VCP,  Projektbericht „Gemeinsam Essen“, 2023

Das Projekt "Gemeinsam Essen" wurde ins Leben gerufen, um Kinder im Stadtteil Sahlkamp für
gesunde Ernährung zu sensibilisieren und ihnen die Grundlagen der Essenszubereitung zu vermitteln.
Das Projekt startete am 6. Juni 2023 und fand seinen Abschluss am 31. Dezember 2023. Das Projekt
zielte darauf ab, den Kindern praktische Kochfähigkeiten beizubringen, ihnen eine ausgewogene
Ernährungsweise nahezubringen und gleichzeitig Gemeinschaftsgefühl und
Verantwortungsbewusstsein zu fördern.
Im Rahmen der offenen Tür im VCP Kinder- und Jugendtreff Kiefernpfad wurden Obst- und
Gemüsespenden der Hannoverschen Kindertafel durch zugekauften Lebensmittel, die durch
Stadtteilstiftung Sahlkamp-Varenheide ermöglicht wurden, zu leckeren und gesunden Mittagessen.

Beim regelmäßigen Kochen wurden ehrenamtliche Übungsleiter:innen kräftig von den
Besucher:innen des Kinder- und Jugendtreffs unterstützt.
Besonders schön zu sehen war, wie viele Kinder begeistert zur offenen Tür kamen und direkt mit
dem Kochen beginnen wollten. Bei vielen Kindern konnten wir deutliche Verbesserungen erkennen,
was die Handhabung mit dem Schneidemesser oder dem Einschätzen von Brat- und Kochzeiten
angeht.

Ebenfalls schön zu sehen war, wie das Gemeinschaftsgefühl mit gemeinsamen Essens- und
Tischritualen besser wurde.
Insgesamt war das Projekt aus unserer Sicht ein großer Erfolg und wir sind sehr dankbar, dass wir
dank der Stadtteilstiftung Sahlkamp-Vahrenheide aus unseren Obst- und Gemüsespenden leckere,
vollwertige Mahlzeiten machen, Fähigkeiten zur Lebensmittelzubereitung vermitteln und unseren
Besucher:innen eine regelmäßige warme Mahlzeit anbieten konnten.